文章主题:都说兰州拉面好
nzixile | 1 楼 |
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发信人: nzixile, 信区: 校内闲聊 标 题: Re: 都说兰州拉面好 发信站: 师大天空 BBS站 (2014/6/23 1:14:39) 可是真相是在兰州是没有兰州拉面这种东西的 -- ※ 来源:·师大天空 BBS站 http://www.nsdbbs.com·[FROM: 127.0.0.*] |
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a306077985 | 2 楼 |
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发信人: a306077985, 信区: 校内闲聊 标 题: Re: 都说兰州拉面好 发信站: 师大天空 BBS站 (2014/6/23 15:40:15) 兰州有一碗面,叫兰州牛肉面。 -- ※ 来源:·师大天空 BBS站 http://www.nsdbbs.com·[FROM: 127.0.0.*] |
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自古寂寥才英雄 | 3 楼 |
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发信人: 自古寂寥才英雄, 信区: 校内闲聊 标 题: Re: 都说兰州拉面好 发信站: 师大天空 BBS站 (2014/6/24 3:51:18) 但当这碗面走出外省时,味道变了,面变了,里面的配料变了,汤变了,价格变了,名字也变了 -- ※ 来源:·师大天空 BBS站 http://www.nsdbbs.com·[FROM: 127.0.0.*] |
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心若止水vip | 4 楼 |
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发信人: 心若止水vip, 信区: 校内闲聊 标 题: Re: 都说兰州拉面好 发信站: 师大天空 BBS站 (2014/6/24 10:36:24) 在兰州,大街小巷有很多家牛肉面店,什么马有布牛肉面,金鼎牛肉面。。。唯独没有兰州拉面店 -- ※ 来源:·师大天空 BBS站 http://www.nsdbbs.com·[FROM: 127.0.0.*] |
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赵微1 | 5 楼 |
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发信人: 赵微1, 信区: 校内闲聊 标 题: Re: 都说兰州拉面好 发信站: 师大天空 BBS站 (2014/6/25 2:10:46) 在兰州,基本每个小区,学校周围 甚至是闹市,商业街。或者是僻静的街道。都有牛肉面店 -- ※ 来源:·师大天空 BBS站 http://www.nsdbbs.com·[FROM: 127.0.0.*] |
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讯讯1020 | 6 楼 |
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发信人: 讯讯1020, 信区: 校内闲聊 标 题: Re: 都说兰州拉面好 发信站: 师大天空 BBS站 (2014/6/25 15:35:08) 清晨,兰州人会去就近的牛肉面店买一碗牛肉面。虽说只是一碗牛肉面,但这面的宽细却有好几种 -- ※ 来源:·师大天空 BBS站 http://www.nsdbbs.com·[FROM: 127.0.0.*] |
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lyouve001 | 7 楼 |
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发信人: lyouve001, 信区: 校内闲聊 标 题: Re: 都说兰州拉面好 发信站: 师大天空 BBS站 (2014/6/26 13:51:57) 牛肉面里的面的宽度有大宽,约你的大拇指那么宽;还有薄宽,比大宽的宽度稍少一些,但是非常薄,入口滑溜;第三种宽是韮叶宽 ,约小指宽度 -- ※ 来源:·师大天空 BBS站 http://www.nsdbbs.com·[FROM: 127.0.0.*] |
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天边的燕儿
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发信人: 天边的燕儿, 信区: 校内闲聊 标 题: Re: 都说兰州拉面好 发信站: 师大天空 BBS站 (2014/6/27 7:28:14) 牛肉面的细分为二细,三细,毛细。毛细和头发丝的细度差不多,适合小孩子吃。三细就类似挂面的细度。而二细比起前两者就稍微粗一些,但嚼劲却是最好的 -- ※ 来源:·师大天空 BBS站 http://www.nsdbbs.com·[FROM: 127.0.0.*] |
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belle1983 | 9 楼 |
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发信人: belle1983, 信区: 校内闲聊 标 题: Re: 都说兰州拉面好 发信站: 师大天空 BBS站 (2014/6/27 21:13:44) 牛肉面的汤是真正的牛肉汤。。用的是黄河水。。 -- ※ 来源:·师大天空 BBS站 http://www.nsdbbs.com·[FROM: 127.0.0.*] |
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